【淄博市公司小故事】– 李红

80年代11月,伴着改革创新对外开放的的浪潮,先在国历史时间文化艺术名都、齐文化艺术的发源地----淄博市,创造了餐馆有史以来一颗灿烂耀眼明珠——山东省知味斋。她位于在有着“天地第一村”美名的周村区这片文蕴浓厚的鲁商起源地,紧邻“我国活着的古商业服务工程建筑历史博物馆群”周村区古街古商城系统,坐靠景色秀美的汇龙河畔。做为深植鲁商文化艺术,秉持历史时间承传的楷模公司,“知味斋”以家基本国情怀、实业公司报国志的核心理念,自始至终如一,孳孳不倦,搭建了餐馆文化艺术的精神实质佳园。能够说,一部知味斋的发展趋势史,便是一部改革创新对外开放的拼搏史......

“初试啼声”的知味斋,便震撼了全部周村区城。理想坚定不移,努力勤奋;固执坚韧,行动克难;遵守善诚,奉公守法。秉承智勤,开拓创新。“知味斋”靠自立不断、磨砺向前的精神实质立足于餐馆制造行业,以心怀感恩社会发展、善念善行的行为获得用户评价内心,“知味斋”百年老字号知名品牌是周村区一张闪耀的大城市个人名片、淄博市餐馆界一面引航旗子。

建立32年以来,秉承着“草根创业自主创业,发展自主创新,团结一致无私奉献,积极主动奋发进取”的初衷和重任,以承传和自主创新鲁商文化艺术为驱动力,以发扬鲁菜文化艺术以民为本,循着鲁商文化艺术的脉率,探索儒家待客之礼,一路不辞辛劳,驰而不断,从单一店面,发展趋势变成有着九家子公司,集我国四评星度假旅游餐馆、我国鲁商文化艺术主题风格餐馆、老味儿非遗食品类高新科技园等众多殊荣为一体的多商圈团体。现为我国餐馆研究会常务委员专家企业、山东省省度假旅游餐馆研究会副理事长企业、淄博市市餐馆烹制研究会常务委员副理事长企业,依次喜获我国特等酒家、我国餐馆业出色文化艺术主题风格餐馆、国际性餐馆名店,是山东省省百年老字号、山东省省知名商标logo、山东省省服务知名品牌公司。

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